Као што смо се смирим овај пут, надам се јасно види проблем са веома поједностављену "молекуларној биологији" приступ нашим биолошким системима. Више пута током последње две ТЕДМЕД догађаја сам чуо да је овај приступ је мртав. Идеја да можемо користити редукционистички став да управља један хормон или један мацронутриент и имају широку утицај у више наврата није успео.

Шећер и уље (не хране, већ истанчан енергије) вероватно ће завршити као изузетак.

Ми сада знамо да постоји "симфонија реакција", који се дешавају у нашем телу, а то је далеко више Прочитај комплетан чланак →