Prebrali sme veľa krajín. To, čo sme diskutovali, že sacharidy prísť v podobe jednoduchých cukrov (monosacharidy) a zložitejších sacharidov (polysacharidy). Vieme, že cukor vymenuje všetko skončí v "OSE" (glukóza, fruktóza, laktóza, atď ...). Polysacharidy sú mnohé z týchto monosacharidov spojených v reťazci a je bežný spôsob, rastliny obchod energie (podobne ako naše tuku) pre neskoršie použitie.

Ja vám naznačuje, prestať myslieť "sacharidov" ako skupinu potravín, namiesto toho zaradiť mäso, zelenina obilniny, mliečne výrobky, atď ... škrob (zo zemiakov) a celulóza (drevo) sú vyrobené z identických molekúl glukózy. Majú rôzne sacharidové dlhopisy Prečítajte si celý článok →