Wara 4 xhur aħna finalment kważi l-aħħar tal-vjaġġ tad-dieta tagħna. Iddiskutejna-kuntest bażiku ta 'Makronutrijenti (proteina, karboidrati, u xaħam) kif Aħna tgħallimna li hemm grupp ta' Mikronutrijenti "karburant." - Vitamini, minerali u phytochemicals li kollha jikkostitwixxu "servizz" jew manutenzjoni bijoloġiku. Aħna nifhmu li l-xaħam għandha aktar densità tal-enerġija (2x) minn proteina jew karboidrati.

Korp tagħna użi glucose karburant primarju / glycogen permezz tal- ċiklu TCA jew Krebs biex jiksbu l-enerġija (il-moħħ akbar utent wieħed, segwit mill-qrib mill-fwied u l-muskoli) u l-korp ħwienet glycogen (proteina speċjali muskolu bi qoxra karboidrati) u Read Full Artikolu →