4 hónap után mi végre közeledik a vége Az étrendi utazás. Megbeszéltük az alapvető összefüggésben Makrotápanyagokkal (fehérje, szénhidrát, és zsír), mint "üzemanyag." Megtanultuk, hogy van egy csoport a mikrotápanyagok - vitaminok, ásványi anyagok és fitokemikáliák, hogy minden jelent "szolgáltatás" vagy biológiai karbantartás. Tisztában vagyunk azzal, hogy a zsír több energiasűrűsége (2x), mint a fehérje vagy szénhidrát.

A szervezet a primer tüzelőanyag glükóz / glikogén a TCA vagy Krebs ciklus megszerezni energia (agy legnagyobb egyszeri felhasználó, ezt követi a máj és izom) és a test tárolja a glikogén (egy speciális izom fehérje a szénhidrát shell) és a Olvassa el a teljes cikk →