پس از 4 ماه در نهایت ما در حال نزدیک شدن به پایان سفر در رژیم غذایی ما است. ما زمینه اساسی از درشت مغذی ها (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) را به عنوان مورد بحث ما آموخته است که یک گروه از عناصر ریز مغذی وجود دارد "سوخت". - ویتامین ها، مواد معدنی و فتوشیمی های که تشکیل "خدمات" و یا تعمیر و نگهداری بیولوژیکی. ما درک می کنیم که چربی دارای چگالی بیشتر در مصرف انرژی (2X) از پروتئین یا کربوهیدرات.

بدن ما با استفاده از قند سوخت اولیه / گلیکوژن از طریق چرخه TCA یا کربس برای به دست آوردن انرژی (مغز بزرگترین تک کاربر، از نزدیک توسط کبد و عضله) و در بدن ذخیره گلیکوژن (یک پروتئین عضلانی ویژه با پوسته کربوهیدرات) و دفعات بازدید: مقاله کامل →