Com ja vam comentar en el post anterior, vull que suspendre tot el que sap sobre els carbohidrats, proteïnes i greixos. Vull que refusos nocions d'índex glucèmic i l'alimentació per al tipus de sang. T'estic demanant que no té conclusions sobre els nostres avantpassats paleolítics. No, parlarem dels conceptes bàsics de l'energia al nostre cos, però revisi els Chakras a la porta.
Avui anem a fer un pas més geek-side. Anem a parlar de l'energia, l'oxidació i la calor (no la temperatura). Aquestes són totes les coses que podem veure, mesurar, i repetir. Reserva comentaris Anem a les preguntes i aclariments Llegir-ne més →
